Несколько главных достоинств туристических газовых горелок:
во-первых, применяющиеся газовые смеси имеют очень высокую энергетическую ценность - порядка 11 900 ккал/кг — это выше, чем у бензина и керосина, что обеспечивает их относительно низкий расход;
во-вторых, горелка не забивается посторонними примесями, что снимает вопрос о её обслуживании;
В третьих, газ не требует обязательного предварительного прогрева, благодаря чему конструкция горелки заметно упрощается;
В четвертых, газ не коптит и сгорает без запаха. Побочными продуктами его горения являются лишь оксиды углерода (угарный и углекислый газ) и водяной пар.
Несколько главных недостостатков туристических газовых горелок, это: во-первых, нестабильная работа в условиях температуры ниже нуля;
во-вторых, тяжёлые металлические баллоны, которые способны выдержать высокое давление, в третьих, это утилизация баллонов в полевых условиях, что не всегда возможно из соображений экологии и этики. Которыми Вы, как мы надеемся, никогда не будете пренебрегать!